PASSATELLI

19,00

Prezzo al KG

*I prezzi riportati sono indicativi e possono variare, in quanto si riferiscono a prodotti a peso.

I Passatelli del Panificio Melli, tra le svariate minestre della tradizione italiana vale la pena ricordarli, una pasta fresca con origini antiche, legate alla tradizione popolare contadina. Nel passato, in un clima di povertà delle campagne, quando mancavano molti beni di consumo oggi di uso quotidiano, le massaie dovevano provvedere a sfamare la famiglia con quel poco che avevano, anche con gli avanzi. E fu proprio così, dall'unione di pane raffermo, qualche uova e formaggio indurito che ebbero origine i passatelli.

I Passatelli del Panificio Melli riescono a regalarci tutta la forza del sapore del parmigiano e tutto il calore e l'affetto della calda minestra.

COD: 210 Categoria:

Ingredienti:

PARMIGIANO REGGIANO (D.O.P.) (latte,caglio,sale), UOVA, PANE GRATTUGIATO :(farina di garno tenero tipo”0″,acqua,strutto,olio extra vergine,lievito sale iodato), FARINA di GRANO TENERO di TIPO “0” (glutine), NOCE MOSCATA (spezie). Prodotto in uno stabilimento che utilizza : uova;derivati del latte; frutta a guscio: mandorle; Semi di sesamo e prodotti derivati; Soia e prodotti derivati; Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridatI) e prodotti derivati.

Conservazione:

Conservare ad una temperatura tra 0 e 5 gradi, durata giorni 3

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