Siamo alle porte dell’autunno, in questa giornata piovosa perché non scaldarsi con un buon erbazzone reggiano fumante e magari accompagnato a un bicchiere di Lambrusco! Sotto i portici di Piazza San Prospero puoi farti guidare dall’inebriante profumo dei nostri prodotti appena sfornati e pronti per essere gustati. Ti aspettiamo al panificio nel nostro nuovo orario…
Il pane, introdotto nell’alimentazione in tempi lontanissimi. Ricette semplici, passate di mano in mano dall’antico Egitto fino ai nostri giorni. Non si tratta solo di un alimento fondamentale di tantissime culture alimentari, bensì un simbolo di tradizioni, storie e culture. Prendiamo ad esempio la baguette, dalla tipica forma allungata oggi simbolo della Francia ed esportata…
Al Panificio Melli stanno arrivando dolci sorprese sfornate ogni giorno nei nostri laboratori per deliziare la tua famiglia. Prova la nostra morbida e profumata treccia pan brioche con ripieno di crema alla nocciola, perfetta per la tua colazione o merenda. Ti aspettiamo!
Ad una settimana dal Natale siamo “quasi” pronti alla grande Festa, ed il bello è proprio nella parola “quasi”. Sicuramente avremo già acquistato “quasi” tutti i doni, ne mancano solo alcuni, ovviamente quelli più difficili, quelle idee regalo che assomigliano ad un rompicapo, ma che ogni anno risolviamo egregiamente per fare felici proprio tutti. Tra…
Non perderti le cene al Panificio Melli: piatti deliziosi ti aspettano ogni venerdì e sabato sera dalle 20:00.
Ormai a Novembre inoltrato, pronti ad affrontare le fredde giornate di fine autunno ed in attesa delle prime nevicate, cosa può essere meglio di una calda minestra che ci aspetta a casa al termine di una giornata? Tra le svariate minestre della tradizione italiana vale la pena ricordare i passatelli, una pasta fresca con origini…
